L’agence Grisan Architecte a fait appel à notre service traiteur à Clermont-Ferrand pour un événement regroupant près de 400 personnes.

Notre service traiteur pour un évènement d’entreprise à Clermont-Ferrand

L’agence Grisan Architecte a fait confiance à Les Chères Gourmets Traiteur pour l’organisation d’un grand événement d’entreprise regroupant près de 380 personnes. La réception a eu lieu à l’école d’architecture de Clermont-Ferrand.

Notre prestation traiteur pour les 380 convives

L’événement s’est déroulé le 15 mars 2018 au soir. Pour le plus grand plaisir des convives, nous avons proposé un large choix de produits. En effet, nous avons préparé un cocktail 18 pièces composé de pièces froides ainsi que d’un assortiment de mignardises sucrées.

Au niveau des pièces froides, on retrouve entre autres un assortiment de verrines (mousse d’avocat au crabe, mini ratatouille à la menthe et feta …), un assortiment de navettes (foie gras, saumon, façon bagnat), un plateau de charcuterie et son pain tranché, un panier de légumes crus et ses sauces, mais aussi des clubs sandwichs, des brochettes (gambas, ananas et tomate mozzarella au pistou), ainsi qu’un assortiment de bouchées chaudes (mini hamburgers cheddar, pince de crabe, accras de morue, mini quiche et mini pizza).

En dessert, nous avons proposé des tartelettes aux différentes saveurs selon les envies de chacun : pomme d’amour, banane caramel, praline, citron, framboise etc. Il y avait également des éclairs vanille, des fondants au chocolat et autres mignardises sucrées.

Nous avons fourni notre nappage non tissé ainsi que les serviettes cocktail, les présentoirs, et avons également pris en charge la vaisselle et le service. Notre offre comprenait également des boissons de tout type : soda, eau plate et gazeuse, vin rouge, vin blanc et champagne.

Besoin d’un service traiteur à Clermont-Ferrand ? Faites appel à Les Chères Gourmets !

Les Chères Gourmets est le service traiteur donc vous avez besoin pour vos évènements d’entreprise à Clermont-Ferrand ! Contactez-nous pour toute demande de devis : prenons le temps de parler de votre projet, afin que nous puissions adapter notre offre à vos envies.

Thomas DECASTIAU, gérant Les Chères Gourmets Traiteur
Traiteur événementiel Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes & Bourgogne-Franche-Comté
Showroom : 5 Clos du Verger 69380 LES CHERES
Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h30

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