Les Chères Gourmets, traiteur près de Villefranche, est fier d’avoir conçu le repas des conscrits de Les Chères qui s’est déroulé le 3 avril 2016 à la salle des fêtes.

La fête des conscrits, une tradition unique !

Les Chères Gourmets Traiteur a imaginé un repas complet pour la fête des conscrits de Les Chères, près de Villefranche-sur-Saône, qui s’est déroulée à la salle des fêtes. Les « classes en 6 » ont déferlé avec leurs chars dans tout le village. La fête des conscrits, rendez-vous incontournable pour tous les habitants de la région, se déroule dans un esprit festif et convivial.

Et bien sur, le bien manger est la devise ! C’est pourquoi, afin de continuer à célébrer cet événement correctement, plus de cent personnes se sont retrouvées autour d’un repas copieux entièrement conçu par nos soins. Découvrez-le sans plus attendre.

Découvrez le service traiteur pour le repas des conscrits de Les Chères

  • Amuse-bouche : velouté de potiron aux moules ;
  • Entrée : compressé de lapereau au vin de provence et petits légumes sur son sablé au parmesan et tomate confite, mesclun à la vinaigrette d’agrumes ;
  • Entrée chaude : nage de ravioles aux écrevisses sauce homardine ;
  • Trou normand : sorbet poire et eau de vie de poire ;
  • Plat : noix de veau cuit en basse température sauce forestière, gratin dauphinois et poêlée de champignons persillés ;
  • Fromage : Fromage blanc à la crème ou assiette de trois fromages secs ;
  • Assiette de desserts : mini framboisier, mini brownies, panna cotta au caramel, brochette de fruits ;
  • Café dosette au buffet ;

Afin de faciliter le déroulement de ce banquet, nous avons proposé un service complet comprenant notamment le service, la vaisselle, les nappages non tissés (en papier), les serviettes en papier, etc. Les conscrits n’avaient plus qu’à profiter !

Vous recherchez un traiteur près de Villefranche pour concevoir un menu de fête ou organiser une réception de qualité ? Contactez-nous !

Que ce soit pour une réception privée, la fête des conscrits ou une soirée à thème, Les Chères Gourmets Traiteur est votre partenaire saveurs ! Pour les conscrits, nous composons des menus gourmands, des buffets tout en conservant des mets traditionnels afin de plaire au plus grande nombre. Nous intervenons dans tout le département du Rhône (Villefranche, Lyon, le Beaujolais, etc.). Vous pouvez à ce titre regarder notre service traiteur pour la soirée italienne à Chasselay.

Toutes nos prestations sont complètement modulables en fonction de vos envies et de votre budget. Notre seul objectif : faire de votre réception un moment inoubliable. Alors si vous organisez un événement prochainement, n’hésitez pas à nous contacter directement via notre site internet. Nous nous ferons un plaisir de vous répondre.

Thomas DECASTIAU, gérant de Les Chères Gourmets
Bureau basé au 5 Clos du Verger à Les Chères (69380), traiteur près de Villefranche
Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h30
Sur demande, récupération possible des commandes ou RDV les après-midis ou les autres jours

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

13 − 11 =