Les Chères Gourmets, traiteur mariage près de Lyon qui intervient en région Auvergne-Rhône-Alpes et Bourgogne, a récemment été choisi comme traiteur pour un mariage au Lissiaco à Lissieu, un petit village situé entre Villefranche-sur-Saône et Lyon dans le Rhône (69). Le mariage s’est déroulé le samedi 22 avril 2017. Découvrons-le en images !

Un petit mot sur le Lissiaco…

Doté de différentes salles (salle des fêtes, salle de réception…) et d’un jardin, le Lissiaco est un endroit tout à fait adapté pour les mariages. La salle des fêtes de 416m2 permet d’accueillir jusqu’à 230 personnes debout ou 130 assises. Bien sûr, elle peut être adaptée selon vos besoins.

Elle offre une très jolie vue sur le jardin. C’est cette salle qui se prête le plus à l’organisation de mariage. Côté équipements, il y a tout ce qu’il faut : parking de 110 places dont 2 pour les personnes à mobilité réduite, connexion wifi, climatisation, tables, chaises, espaces de rangement, etc.

Pour en savoir plus, n’hésitez pas à consulter le site de la mairie de Lissieu.

La prestation traiteur effectuée pour ce mariage fut complète : cocktail, repas complet, café…

Cocktail mariage 10 pièces

  • Pièces froides : mousse d’avocat au crabe, mini ratatouille à la menthe et féta, tartare aux deux saumons et crème d’asperge, toast de foie gras au magret fumé et sa confiture d’oignons, canelon de saumon fumé au chèvre frais, saumon façon bagnat, gambas ananas et magret raisin noir… ;
  • Pièces chaudes : feuilletés salés, accras de morue, cassolette de ravioles aux écrevisses sauce homardine (animation), sot-l’y-laisse aux morilles (animation) ;

Compris : nappage non tissé, serviette cocktail, présentoirs, vaisselle et service

A lire : Vin d’honneur de mariage, quelques conseils pour bien le réussir !

Menu de mariage

  • Entrée : terrine de foie gras au Monbazillac et 5 baies, trilogie de marmelade et son mesclun à l’huile de noix, feuilletés de Saint-Jacques et sa fondue de poireaux sauce homardine ;
  • Plat : suprême de poulet sauce forestière, pressé de charlotte à l’huile vierge, cocotte de légumes et tomate cerise grappe confite ;
  • Fromages : assiette de 3 fromages secs et sa tranche de pain au noix ou fromage blanc à la crème ;
  • Buffets de Dessert : pièce montée au choux, framboisier, poire-caramel croustillant chocolat blanc ;
  • Fontaine de Champagne, café et thé en buffet

Compris : vaisselle, nappage, serviettes tissu, pain, service jusqu’à 1h du matin…

A lire : Menu de mariage : dîner assis, buffet ou cocktail dînatoire ?

Les Chères Gourmets Traiteur, le partenaire saveurs pour votre mariage !

Les Chères Gourmets, traiteur mariage près de Lyon, officie depuis plusieurs années maintenant sur les régions Auvergne-Rhône-Alpes et Bourgogne en proposant une large palette de services : cocktail, buffet froid/chaud, brunch du lendemain, art de la table, conseils sur le menu, choix des boissons, services, décoration, location de mobiliers

Nous sommes à même de vous proposer une prestation traiteur sur-mesure et parfaitement adaptée à vos besoins et votre budget. Bien sûr, certaines valeurs nous sont chères : produits frais et de saison adaptés à vos goûts, le style de votre mariage, vos spécificités (menu végétarien…).

Si vous recherchez un traiteur pour votre mariage, n’hésitez pas à nous contacter.

Thomas DECASTIAU, gérant Les Chères Gourmets
Traiteur mariage près de Lyon, régions Auvergne-Rhône-Alpes et Bourgogne
Showroom : 5 Clos du Verger 69380 LES CHERES

Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h30

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