Nous vous présentons aujourd’hui un mariage qui s’est déroulé l’année dernière au Domaine des Cèdres à Villebois, une petite commune dans le département de l’Ain en Rhône-Alpes, et dont Les Chères Gourmets était traiteur officiel. 

Découvrez notre prestation traiteur pour ce mariage en Rhône-Alpes

Situé au coeur d’un petit village dans le département de l’Ain en région Rhône-Alpes à une heure de Lyon, le Domaine des Cèdres offre un cadre majestueux pour les mariages avec notamment un parc arboré et de jolies allées. Concernant la réception, vous pourrez prendre votre vin d’honneur en extérieur et accueillir jusqu’à 200 personnes pour le dîner du soir. Le Domaine met aussi à votre disposition des chambres d’hôtes afin de faciliter l’organisation de votre mariage et recevoir vos convives dans les meilleures conditions.

Voici le cocktail 14 pièces conçu par Les Chères Gourmets Traiteur pour ce mariage en Rhône-Alpes

Les Chères Gourmets Traiteur a conçu pour ce magnifique mariage un cocktail 14 pièces pour environ 150 personnes ainsi qu’un repas complet pour une centaine de convives. Les enfants aussi ont eu le droit à leur menu spécial (buffet et repas du soir). Et pour faciliter l’organisation, le service était tout compris : nappage non tissé, serviette papier, service, vaisselle, eau plate et gazeuse, jus de fruits, coca…

Pièces froides du cocktail mariage

  • Verrine mousse d’avocat au crabe
  • Verrine mini ratatouille et feta
  • Verrine de velouté de carotte à l’anis vert
  • Assortiment de navettes
  • Assortiments de clubs sandwichs
  • Cuillère de tartare de poulpe
  • Tartare de saumon au gingembre
  • Brochette de tomate mozzarella au basilic

Pièces chaudes du cocktail mariage

  • Assortiment de feuilletés salés
  • Mini croque-monsieur
  • Accras de morue
  • Nems et samossas

Animation « Plancha »

  • Gambas décortiquées et Saint-Jacques

Découvrez le menu de mariage choisi par les mariés

  • Entrée : filet de truite sur lit de risotto aux écrevisses sauce homardine
  • Plat : suprême de volaille sauce aux cèpes, polenta, tian de légumes et tomate cerise grappe confite
  • Buffet de fromages : assiette de fromages secs (comté, bleu de bresse et Saint-Félicien) ou fromage blanc à la crème
  • Dessert : mignardises (crème brûlée, mousse au chocolat, panacotta au fruit rouge, tartelette framboise) et pyramide de macarons (vanille, framboise, caramel, chocolat, citron)
  • Café dosette

Votre mariage en région Rhône-Alpes approche ? Contactez Les Chères Gourmets Traiteur !

Les Chères Gourmets, traiteur mariage à Lyon et en région Rhône-Alpes, se déplace à votre demande dans les départements de la région Rhône-Alpes (Ardèche, Ain, Isère, Rhône, Loire…) et Bourgogne et réalise pour vous le cocktail, le repas du soir et la réception de votre mariage avec professionnalisme.

Nous vous proposons un large choix de services sur-mesure (buffet, cocktail, menus, prestations à la carte) et une grande variété de mets (cuisine traditionnelle, mets asiatiques, saveurs du monde…), le tout adapté à votre budget et vos envies.

Vous pouvez bien sur consulter notre section « mariage » afin d’en savoir plus sur nos services ainsi que les articles suivants :

N’hésitez pas non plus à nous contacter pour toute demande d’information ou pour recevoir un devis personnalisé.

 

Thomas DECASTIAU, gérant Les Chères Gourmets
Traiteur mariage Rhône-Alpes
Showroom : 5 Clos du Verger 69380 LES CHERES (Rhône)

Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h30
Sur demande, récupération possible des commandes ou RDV les après-midis ou les autres jours

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